Крем-суп из цуккини

Продукты

Способ приготовления

Почистите тыкву, натрите на терке и разрежьте надвое..
Почистите тыкву, натрите на терке и разрежьте надвое..
Почистите лук, помойте его и разрежьте на 4-ре части..
Почистите тыкву, натрите на терке и разрежьте надвое..
Готовые овощи положить в глубокую кастрюлю..
Налейте 700 мл. вода.
Добавьте 1 ч. соль и масло.
Поставить блюдо на плиту и накрыть суп..
После того, как вода закипит, добавьте порезанный помидор и перемешайте ложкой из дерева..
Суп готов ориентировочно через 1 час приготовления..
Дать остынуть.
После того как остынет процедить и обсыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой..
Источник: spisanie.to