Крапива

Продукты

1 чайная ложечка перец

Способ приготовления

Молодую крапиву (или же просто концы) вымыть и на определенный период времени залить горячей водой..
После нарезать маленькими кусочками.
Вы измельчаете все в ступке.
В кастрюлю налить немного масла, поджарить 4 ст. муки до цвета золота с 1 ч. перец.
Добавить крапиву и залить холодной водичкой..
После закипания (около 10 минут) добавьте тертый сыр и приправьте солью..
Можно построить из 1 яйца.
Если добавить мелко порезанный перец, пальчики оближешь.
Источник: spisanie.to