Катми

Продукты

1 кг. и 250 г муки

Способ приготовления

Взбить яйца и добавить йогурт, соду и соль..
После них — мука и 620 мл. вода.
Замесить тесто до толщины коржа.
Горячую тефлоновую сковородку намазывают несколькими каплями жира..
Положите немного теста на каждую катму..
Удерживайте, пока не появляются небольшие отверстия, после поверните.
Готовые катми намазывают медом, вареньем, мармеладом или посыпают сыром..
Источник: spisanie.to