Кабачки подогретые

Продукты

1100 свежих цуккини
1/4 пакета сливочного масла
1 стакан масла
1 стакан свежего молока
1/2 пучка укропа
молотый черный перец

Способ приготовления

Кабачки чистят, чистят и моют.
Нарезать очень маленькими кубиками и поджарить в масле.
Положить на смазанной маслом сковороде, поместив между рядами мелко нарезанные помидоры, тертый жёлтый сыр, мелко порезанный укроп, молотый черный перец и соль по вкусу..
Полить цуккини оставшимся маслом.
Отдельно из молока, муки, яиц и масла приготовить редкостный соус бешамель, из которого делают начинку..
Обсыпать тертым жёлтым сыром и запечь в духовке до румяной корочки..
Источник: spisanie.to