Яичная пицца

Продукты

на 4 порции
200 г теста для пиццы
1 и 1/4 ч. Л. тертый болгарский жёлтый сыр
1 чайная ложечка насыщенный томатный сок

Способ приготовления

Бекон нарезать кусочками и тушить 5 минут на тефлоновой сковороде..
Как только они покраснеют, снимите их с огня и потом оставьте на кухонной бумаге..
Делим тесто на 4 части..
4 формы промазать маслом, обсыпать мукой и положить в них тесто..
Полить каждую пиццу томатным соком и добавить тушеный бекон..
Поделите 1 ч. жёлтый сыр между пиццами, разбить 1 яйцо и, наконец, обсыпать оставшимся жёлтым сыром.
Выпекайте каждую пиццу 20 минут в духовке, разогретой до 200 °, пока яйцо не запечется, а сыр не расплавится..
Перед подачей готовой пиццы заправить орегано.
Источник: spisanie.to