20% думают, что яйца тоже веганские (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)
22% британцев думают, что козье молоко подойдет для веганской диеты, показало новое исследование..
В исследовании, проведенном пищевой компанией HelloFresh, было задано более 2000 британских вопросов о том, откуда берутся их продукты..
Каждый пятый участник (20 процентов) также думал, что яйца курицы также годятся для веганов. При этом 10 процентов опрощеных считали тофу одним из видов грибов, а каждый пятый не знал, когда приходит сезон фруктов и овощей..
HelloFresh сказал: «Не обращая внимания на увеличивающуюся популярность растительной пищи, большинство даже не знают, что мед и яйца не годятся для веганской диеты».
‘Отсутствие знаний’
В заявлении, отправленном на Новости растений, Сэм Калверт, представитель The Vegan Society, сказал: «Это исследование показывает, что существует общий минус знаний и способностей в отношении еды и приготовления пищи в общем, а не только о веганстве, поскольку респонденты не понимают, где растят чай, или считаюм что телятина скорее олени, чем телята и не умеют готовить воскресный обед.
<< Знания о еде и кулинарии не передаются в домашних условиях, и очевидно, что необходимо включить их в учебную программу начальной и средней школы наряду с более гуманным образованием.
Источник: www.plantbasednews.org
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.