Холодный тирольский соус

Продукты

на 500 мл. соус
майонез — 200 мл.
томатное пюре — 100 мл.
петрушка — 1 соединение
сухой базилик — 1/4 ч..
черный перец — 1,4 ч..

Способ приготовления

Перемешать майонез и томатную пасту.
Яйцо варят и натирают на терке, а петрушку мелко нарезают и перемешивают с базиликом, черным перцем и солью по вкусу..
Приготовленный подобным образом соус можно применить как дополнение к холодным закускам из ветчины, языка, холодного мозга, копченых яиц и иным..
Источник: spisanie.to