Готовьте с зеленой фасолью, картофелем и кабачками

Продукты

200 г стручковой фасоли
1 головка созрелого лука
1/2 чайной ложки перец
3 ветки свежего девизила

Способ приготовления

Вы очищаете стручки фасоли с двоих кончиков и разрезаете их на 2 или 3 части..
Картофель почистить, промыть и нарезать кубиками..
Кабачок промыть, почистить и мелко нарезать..
Морковь натереть на терке, промыть и нарезать кружочками..
Почистить лук, промыть его и мелко нарезать..
Налейте масло в кастрюлю, посолите и установите блюдо на горячую плиту..
Оставить на 3-4 минуты, чтобы лук обжарился, перемешивая ложкой из дерева..
После горшок на какое-то время передвигается.
Добавьте подготовленные овощи.
Добавьте 2 ч. Л. воды, накройте крышкой и отдайте кастрюлю на конфорку..
Помидор моете и натираете на терке.
Когда еда закипит, добавьте в кастрюлю томатный сок..
Накройте сковородку и дайте ей вариться на небольшом огне около 1 часа..
В конце концов снимаем крышку, посыпаем паприкой и мелко нарезанным девесилом..
Перемешать и тушить на плите..
Источник: spisanie.to