Фаршированный ржаной хлеб

Продукты

100 лет копченого языка
2 яйца вкрутую
1-2 соленья

Способ приготовления

Нарезать очень маленькими кубиками 100 г обезжиренной ветчины, 100 г копченого языка, 50 г жёлтого сыра, 2 яйца вкрутую и 1-2 маленьких огурца.
Взбить в сливках 125 г свежего масла.
Добавьте измельченные продукты в масло и тщательно перемешайте..
Разрежьте 1 хлеб из ржи продольно надвое и вырежьте середину из 2-ух половинок, оставив круговой слой ориентировочно 1 см..
Плотно залейте выдолбленные половинки приготовленной смесью и соедините их..
Плотно заверните хлеб в полотенце и потом оставьте на 2-3 часа в холоде..
Потом острым ножиком нарезать тонкими ломтиками..
Приготовленные подобным образом бутерброды получаются очень вкусными и очень привлекательными..
Источник: spisanie.to