Фаршированные небольшие баклажаны

Продукты

на 1 банку 680 г.
10 маленьких баклажанов
1 стебель кервеля
4-5 зерен черного перца

Способ приготовления

в банке ложим уксус, аспирин, черный перец и соль..
Морковь промыть и натереть на терке, кервель мелко нарезать..
Помойте маленькие баклажаны и разрежьте их вдоль..
Ставим 1 ч. порезанных овощей в баклажанах.
Выложите баклажаны плотно рядом между собой в банке, которые заливаем водой и переворачиваем 2-3 раза..
Оставьте приготовленные баклажаны в прохладном помещении..
Источник: spisanie.to