Черничное и овсяное печенье для завтрака

Печенье на завтрак? Да. В них много питательных компонентов, и они прекрасно подойдут для завтрака в дороге. И если вы хотите, чтобы они были полностью без глютена, просто применяйте сертифицированный безглютеновый овес..

Печенье для завтрака с черникой и овсянкой

• 40мин Длительность
• 20 минут приготовления
• 20 минут на подготовку
• 3 порции

Ингредиенты

• 1/2 стакана черники
• 1 столовая ложка подсластителя Natvia
• 1 стакан овсяной муки
• 1/2 стакана молотого миндаля
• 1 чайная ложечка разрыхлителя
• 3 столовые ложки миндального масла (чем нежнее, тем лучше)
• 3 столовые ложки кокосового масла
• 1/2 стакана кленового сиропа
• 1 чайная ложечка ванильного экстракта
• Щепотка морской соли

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию..
2. Разместите овес в комбайн кухонный и взбивайте пару секунд. Вы не хотите превращать их полностью в муку, однако при этом сохраните крупную текстуру.
3. Переложите их в большую миску и добавьте молотую муку, разрыхлитель, соль и подсластитель Natvia..
4. Смешайте все разом..
5. Добавьте растопленное масло кокоса, кленовый сироп и миндальное масло. Опять перемешайте, пока не получите липкое тесто..
6. Как можно осторожнее добавьте чернику..
7. Так словно тесто довольно влажное и липкое, я применил лопатку для мороженого, чтобы дать печенье. Это не только менее хаотично, но и помогает вам иметь печенье даже по форме и размеру, однако если у вас он отсутствует, можете свободно применять собственные руки. Берите небольшой мячик для гольфа из смеси и разместите его на лист, покрыт пергаментной бумагой, и слегка похлопайте им, чтобы вышла форма печенья..
8. Выпекайте печенье в духовке 15-18 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым по краешкам..
9. Выньте печенье из духовки и дайте ему полностью остынуть, перед тем как закапывать.!
Данный рецепт был переиздан с согласия Happy Skin Кухня. Поищите необычный рецепт Вот.
Вы хотите посетить один из семинаров Элизы? Нажмите Вот.
Источник: www.plantbasednews.org