Мясная промышленность — «экологическая катастрофа», ведущая к вырубке лесов, говорится в отчете

?Вырубаются большие площади леса для выращивания сои на корм животным
Мясная промышленность связана с серьезной вырубкой лесов в Южной Америке в новом отчете, составленном Mighty Earth, Rainforest Foundation Norway и Fern..
Согласно расследованию, крупномасштабные вырубки лесов, пожары и нарушения прав человека в Аргентине и районе Гран-Чако в Парагвае могут быть связаны — как минимум частично — с производством мяса..
Отчет — с названием Кризис, которого получиться избежать: экологическая катастрофа европейской мясной промышленности — призывает глобальные агропредприятия сделать лучше отслеживаемость собственных цепочек доставок сои и сои в результате собственных выводов.
Согласно отчету: «Мясная промышленность положено на большое количество сои в качестве корма для животноводства: около трех четвертей сои в мире применяется в качестве корма для животных. Свыше миллиона кв. км. земли отведено под выращивание сои, и площадь практически втрое больше Германии.
«Производство сои становится шире через сельскохозяйственные границы Латинской Америки, глобальную горячую точку для вырубки лесов. Серьезные компании, например американские агропромышленные компании Cargill и Bunge, помогают разрушению древних здешних экосистем и среды проживания зверей, которые они содержат, чтобы освободить место для промышленных монокультур сои..
«Европа считается важным рынком для такой сои. В 2016 году Европа импортировала 46,8 млн тонн сои и соевых продуктов, из которых 27,8 млн тонн пришло из Латинской Америки..
«Для выращивания сои, каждый год импортируемой в ЕС, требуется 8,8 миллиона гектаров, что равняется площади, превышающей территорию Австрии. От того, как выращивается эта соя, зависит влияние мяса, потребляемого в странах Европы, на внешнюю среду».

требовать

Растущий интерес на сою значит, что под производство вырубается все большие площади лесов. В исследовании применялись спутниковые карты и кадры с дронов, чтобы сохранить сжигание и расчистку биома, чтобы освободить место для выращивания сои..
Директор по политике Mighty Earth Анахита Юсефи сказала: «Уровень разрушений был удивительным. Мы задокументировали действия бульдозеров, расчищающих большие площади нетронутых лесов и лугов, а еще очень большие пожары, поднимающие дым в воздух..
«Хотя Гран-Чако классически привлекает меньше внимания, чем прочие биомы, например бразильская Амазонка, это крайне важная экосистема, и нет причин ее рушить».
Богато биоразнообразие, Гран-Чако считается домом для большинства видов, также ягуаров, броненосцев и огромных муравьедов. Вырубка лесов уничтожила среду проживания таких животных.

?Теряются большие площади богатого биоразнообразием леса

Действие

Американский агробизнес Bunge — одна из компаний, сказанных в отчете как неспособных предъявить информацию об отслеживании собственной цепочки доставок сои..
Советчик по политике Rainforest Foundation Norway Ида Брекан Клауди заявила: «Пока торговцы соей не принимают срочных мер по прекращению вырубки лесов, компании мясной промышленности, розничные торговцы и инвесторы обязаны требовать от продавцов соей гарантий. соя без вырубки лесов.
«Инвесторы, например Норвежский ПФ Global, должны принять решительные меры в отношении портфельной компании Bunge из-за их неоднократной неспособности решить проблематику вырубки лесов».

отклик

Согласно заявлению Bunge: «Bunge считает, что все цепочки создания стоимости в фермерском хозяйстве обязаны быть экологично устойчивыми и рентабельными для здешних сообществ..
«Наша фирма стремится использовать в своем бизнесе и цепочках доставок политики, отражающие эти убеждения, и сотрудничать с заинтересованными сторонами и прочими участниками цепочки создания стоимости — от фермеров до потребителей — для разработки практичных подходов к их реализации в больших масштабах..
«Мы стремимся: исключить обезлесение в наших сельскохозяйственных цепочках доставок по всему миру, применяя выверенные методологии, которые включают защиту углерода и биоразнообразия, уважая права здешних и коренных общин и используя бесплатное, подготовительное и осознанное согласие на приобретение и применение земли, повышая отслеживаемость и светопроницаемость основных цепочек доставок со временем, публично раскрывая прогресс в наших усилиях ».

Мария — редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.
Источник: www.plantbasednews.org