Фриттата с курицей и пастой

2 — Не понравилось
5
4-звездочные значения:
6
3 звездочные значения:
2
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

Добавьте яйца в собственный репертуар быстрых и экономичных ужинов. Помимо того, фриттата — омлет с открытым лицом — это умный способ потратить небольшие кусочки того и этого. Сковорода для запекания станет иметь ручку из металла и, в основном, металлическую, а не антипригарную поверхность чтобы приготовить пищу..

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. На большой сковороде, готовящейся в духовке, готовьте брокколи и лук в горячем масле при среднем огне 5 минут или до приготовления. добавьте пенне, курицу, базилик и по 1/4 чайной ложки соли и черного перца.
Вылейте яйца в сотейник. Варить при среднем огне. Когда смесь застынет, проведите лопаткой по краешку сковороды, приподымая яичную смесь, чтобы сырая часть текла под нее. Продолжайте готовить и подымать края, пока яичная смесь практически не застынет. Сверху обсыпать сыром. Печь 5 минут или до застывания. Обсыпать перцем. На 4 порции.
Источник: bhg.com