Лучник

Продукты

Для теста
2-3 ст. йогурт
мука для теста средней мягкости
Для начинки
4-5 луковиц, порезанных дольками
фарш или салями, мелко порезанный

Способ приготовления

Из указанных продуктов вы замешиваете тесто.
Пока он подымается, делаете начинку.
Лук обжарить, после добавить фарш (салями) и тоже поджарить.
В конце концов вы добавляете специи.
Раскатать корочку толщиной с палец и положить на сковородку..
Края коры подтягиваешь немного выше.
Намазывать начинкой.
Сверху ложите вторую корочку и, когда она поднимется, запекаете.
Вместо буханки лучника можно превратить в небольшие буханки.
Источник: spisanie.to