

Жака Пепена больше не надо представлять. Благодаря Пепину французская кухня стала для большинства откровением. В «Искушении Пепина» мы видим ту же легкость, элегантность и понимание приготовления пищи, с которыми мы привыкли представлять месье Жака. И мизерный жест выдаёт мастера и долголетний опыт, которым Жак богато делится с нами как с старым другом. Пепин выполняет в себе все позитивное, что мы вкладываем в выражение «из старой школы» — знания, опыт, практический смысл, артистизм и сохраненное любопытство..
Пепин готовился к президентским выборам, однако он не устает демонстрировать нам, как изо дня в день готовить вкусную и здоровую пищу дома.. В «Искушении Пепина» он чередует обыкновенные в приготовлении, но великолепно поданные блюда с более экстравагантными и трудоемкими блюдами. Его дочь и внучка, а еще его хороший друг Жан-Клод часто стоят рядом с маэстро, и это придаёт сериалу интимный характер. У нас такое чувство, что нас приглашают на особенное мероприятие, которое, безусловно, считается подготовкой к семейному празднику. И время, проведенное в кухонной комнате, так приятно стоит потраченных усилий.
Вы можете смотреть «Обольщение Пепина» как хороший источник великолепных рецептов, но и просто ради удовольствия следить за выступлениями маэстро.. Его гипнотические движения имеют лечебный эффект, так что ласково просим в Pepin’s Temptation..
Кто такой Жак Пепин
Жак Пепен появился на свет в Бург-ан-Бресс, недалеко от Лиона, где он начал работату в 12 лет в ресторане собственных родителей. Продолжает движение в Париже, на Plaza Athenee, под управлением Люсьена Диа. Он был поваром Шарля де Голля и 2-ух других французских премьер-министров. После переселения В США он отклонил предложение Белого дома о работе главе государства Дж. Ф. Кеннеди, чтобы возглавить отдел развития отельные сети Говарда Джонсона. Он оставался на данной должности десять лет..
Кроме кулинарии, он стал магистром французской поэзии восемнадцатого века в Колумбийском университете в Нью-Йорке..
Пепин принимал участие в нескольких кулинарных шоу и считается автором восемнадцати книг. Его книжка La Technique даже в наше время является основным путеводителем по французской кухне..
Источник: spisanie.to

Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.