7 Рецептов здорового завтрака с овсянкой

В сегодняшней обычной жизни люди всегда спешат, особенно с самого утра, когда нам еще хочется спать и время поджимает. В спешке на работу, в университет или школу большинство из нас пропускают самую существенную еду дня — завтрак! Если вы один из тех, кто игнорирует завтрак или заменяет его чашкой кофе и сигаретой, пора поменять собственные привычки в еде! я предлагаю тебе 7 примеров легкого, быстрого и разного завтрака для каждого дня недели. Применение только овсянки.
Этот полезный цельнозерновой продукт уменьшает уровень холестерина, убирает жир и предоставляет вам нужное кол-во клетчатки в течение дня. Чашка сырой или жареной овсянки на завтрак поможет вам меньше есть в течение дня. В серии экспериментов итальянские искатели заменили муку в хлебе и макаронах овсом. Они выявили, что даже когда в таких продуктах было одинаковое кол-во калорий, потребители овсянки потребляли меньше калорий в течение дня, чем те, кто ел тесто..

1. Банановая овсянка.

Продукты:

1/2 стакана овсянки.
1 стакан воды.
1 банан (порезанный).
1 столовая ложка мелко измельченных грецких орехов.
1 чайная ложечка корицы.

Подготовка:

Вылейте овсяные хлопья и 1 стакан воды в маленькую миску и установите в микроволновку на 3 минуты. Сняв миску, разложите сверху кусочки банана, посыпьте грецкими орехами и корицей..

2. Овсяные хлопья с черносливом и имбирем..

Продукты:

1 стакан нежирного молока — 1%.
1/2 стакана овсянки.
3 чернослива (мелко нарезанные).
1 банан (порезанный кубиками).
1 столовая ложка имбиря (нарезанного)

Подготовка:

Вылейте овсяное молоко в мисочку, пригодную для микроволновке. Оставьте ориентировочно на 3-5 минут в микроволновке. Между тем смешайте сливы, банан и имбирь. Обсыпать ими подготовленную овсянку. Насладитесь свежим вкусом и впечатляющим ароматом!

3. Овсяные хлопья с соленой карамельной начинкой..

Продукты:

1 стакан сырой овсянки.
3 стакана нежирного молока (было бы неплохо 1%).
1/4 стакана коричневого сахара.
1/2 чайной ложки соли.
1/4 стакана сливок.
1/2 стакана свежих фруктов.

Подготовка:

Для начала разогрейте духовку до 200 °. После на сильном огне залейте овсяные хлопья и молоко. Потом доводить до кипения и убавить огонь, тушить до приготовления овсянки, однако без кипячения — около 7-8 минут. Уберите с огня и разложите по четырем-шести формочкам для карамели. Смешайте сахар и соль и равномерно посыпьте формы. После поставьте их в духовку на 3-4 минуты, пока сахар не растает и не запекется до цвета шампанского, тщательно нужно следить за ними, так как они быстренько подгорают. Когда все будет готово, подавайте каждую порцию овсяного брюле, украшенную одной столовой ложкой сливок и одной столовой ложкой свежих фруктов..

4. Чай овсяный..

Продукты:

1 и 1/2 стакана 2% цельного молока.
Соль 1/4 чайной ложки.
1/4 чайной ложки кориандра.
1/4 чайной ложки кардамон (пряная ароматная пряность из семейства имбирных).
1/4 чайной ложки порошка корицы.
1/4 чайной ложки куркума.
2 столовые ложки меда (плюс еще по вкусу).
1/8 чайной ложки ванильного экстракта (по вашему желанию).
3/4 стакана овса.
2 столовые ложки овсяных отрубей.

Подготовка:

В небольшой кастрюле перемешать молоко, соль и специи и тушить при среднем огне. Варить 5 минут, регулярно перемешивая. Добавьте мед, ваниль (по вашему желанию), овсяные хлопья и овсяные отруби. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Готовьте на среднем или небольшом огне, регулярно перемешивая, в течение 20-25 минут, или пока овсянка не станет насыщенный и кремовой. Подавать в тёплых банках с дополнительным медом по вкусу..

5. Овсяные хлопья с кленовым сиропом:

Продукты:

1/4 стакана кленового сиропа.
1/4 стакана крупно порезанных грецких орехов.
1/2 стакана коричневого сахара.
1/4 стакана сахара .
1 яйцо.
Сливочное масло 3 столовые ложки (топленое).
1/2 стакана яблочного пюре .
1/2 стакана ванили, нежирного йогурта.
1 — 1/2 чайных ложки ванильного экстракта.
3 стакана овса для приготовления.
1/2 чайной ложки пищевой соды.
1 чайная ложечка соли.
1-1 1/2 чайной ложки корицы.

Подготовка:

Духовку разогрейте до 170 °. Смешайте все ингредиенты в большой миске, неторопливо перемешайте ложкой из дерева до гомогенного состояния. Обрызгайте маленькую сковородку кулинарным спреем. Вылейте смесь в сковородку и равномерно распределите. После запекайте 25 минут или пока не приобретет золотисто-коричневый цвет по краешкам. Остудить и нарезать квадратами. Эти овсяные квадраты могут покормить толпу или законсервировать на следующий день. Подавать с горячим кофе или соком. Наслаждайся этим!

6. Яблочная овсянка..

Продукты:

3/4 стакана воды.
3/4 стакана яблочного сидра.
1 стакан овса.
1/2 чайной ложки соли.
1/2 стакана нарезанной кубиками груши.
1/4 стакана подслащенной сушеной черники.
1/2 чайной ложки порошка корицы.
1/4 чайной ложки ванили.
1/4 стакана измельченных грецких орехов (поджаренных).
1/4 стакана нежирного молока.

Подготовка:

В большой кастрюле смешайте воду и яблочный сидр до кипения. Добавьте овес и соль и продолжайте варить на слабеньком огне около 3 минут, иногда перемешивая. Добавьте грушу, клюкву, корицу и ваниль, осторожно перемешивая, чтобы тщательно перемешать. Оставьте еще на 3 минуты. В остывшую смесь добавляют орехи грецкие и молоко. Подавать охлажденным.

7. Жареная овсянка..

Продукты:

2 стакана овса для быстрого приготовления
1/2 стакана коричневого сахара
1/3 стакана изюма
1 столовая ложка мелко порезанных грецких орехов
1 чайная ложечка разрыхлителя
1 1/2 стакана нежирного молока
1/2 стакана яблочного пюре
2 столовые ложки топленого масла
1 большое взбитое яйцо
кулинарный спрей (масло)

Подготовка:

Разогрейте духовку до 190 °. Смешайте первые 5 компонентов в средней миске. В индивидуальной миске перемешать молоко, яблочное пюре, масло и яйцо. После перемешайте две миски и тщательно перемешайте. Вылейте овсяную смесь в маленькую квадратную сковородку, покрытую кулинарным спреем. Печь при 190 градусах 20 минут. Подавать тёплым.
Источник: spisanie.to