Веганские шоколадные блины с бананом

День, который начинается с крепов на растительной основе, всегда считается очень хорошим днем. Также, на их изготовление уходит мало получаса.!

Веганские шоколадные блины с бананом

• 25 минут Длительность
• 15 минут приготовления
• 10 минут на подготовку
• 6 порций

Ингредиенты

Шоколадные блины

• 3/4 стакана гречневой муки (90 г)
• 5 столовых ложек тапиоковой муки (40 г)
• 2-3 столовые ложки кокосового сахара или коричневого сахара (30 г)
• 2 столовые ложки какао-порошка (12 г)
• 1 1/8 стакана безмолочного молока (270 мл)

Шоколадная паста

• 3 столовые ложки кленового сиропа (60 г)
• 2 столовые ложки арахисового масла (к примеру, PB2)
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 столовая ложка воды или необходимо еще добавить кленового сиропа
• щепотка соли

Другой

• Несколько бананов

Подготовка

1. Смешайте все ингредиенты для блинов в миске венчиком..
2. Нагрейте сковородку с непригораемым покрытием или сковородку с маленьким количеством масла при среднем огне..
3. Налейте тесто в сковородку и перемешайте, чтобы оно равномерно покрыло сковородку. Готовьте ориентировочно 2-3 минуты или пока вы не сможете легко поднять блин (не стоит пытаться перевернуть блин чрезмерно рано, иначе он может поломаться).
4. После того, как вы перевернули креп, готовьте его еще минуту. Имейте в виду, что через определенный промежуток времени тесто станет гуще, просто необходимо еще добавить немного молока..
5. Для шоколадной пасты: смешайте все ингредиенты в миске венчиком до равномерной массы..
6. Заполните каждый креп маленьким количеством шоколадной пасты и целым бананом. Сверните и насладитесь! Прочтите сообщение в блоге для остальных предложений по наполнению.

Данный рецепт был переиздан с согласия Ela Vegan. Поищите необычный рецепт тут.
Источник: www.plantbasednews.org