Фермер-молочник избегает «интенсивных» методов и вместо этого отдает коров в приют

Уайльду показалось, что молочное животноводство чрезмерно активно для животных, по этой причине он перевел их в приют.
Фермер-вегетарианец Джей Уайлд отдал собственное стадо из 59 коров в приют, чтобы сосредоточиться на земледелии..
Уайльд унаследовал семейную молочную ферму, но обратился к выращиванию мяса после того, как решил, что молочное производство чрезмерно активно для животных..
Он говорит: «Мы прекратили производство продуктов из молока, так как это было довольно не просто. Чтобы пить коровье молоко, необходимо разделить ее от ребенка. Это действительно тяжело. Понятно, коровы очень расстраиваются, когда их разделяют. Им необходимо достаточно времени, чтобы справиться.

«Фермеры в большинстве случаев пытаются держать телят подальше от коров, чтобы после разлуки они не имели возможности общаться и продлевать агонию».
Знакомство с животными вдохновило его прекратить есть мясо: «Коровы осознают, что происходит вокруг них —
есть у них личность и внутренняя жизнь ", — говорит он..
"Это не просто единицы еды.
Зная их лично, становится тяжелее думать про то, чтобы их скушать..
«Я начал отмечать, что коровы узнают один одного, и у них остались очень положительные воспоминания. Они испытывают различные эмоции — они бывают невеселыми, счастливыми, скучающими или возбужденными. У них тоже есть мимика. Вы можете сказать, о чем думает корова, посмотрев на нее.

«Я даже видел, как плачут коровы».

Фермер Джей Уайлд с теленком (Фото: Джей Уайлд)
Не обращая внимания на собственную борьбу со скотоводством, Уайльд не видел выхода, пока он не связался с The Vegan Society и не прочитал копию его отчета Grow Green.
Отчет, выпущенный 18 месяцев назад,
излагает некоторые цели и возможности, лежащие в основе развития общества
Зеленая кампания.
Эта долговременная инициатива направлена на то, чтобы оказать влияние на правительство, чтобы
остановить субсидирование неустойчивого животноводства и поддержать фермеров в переходе
вместо этого растить растительные протеиновые культуры. Он направлен на решение неотъемлемых
неэффективность животноводства — ведь выращивание культур сельского хозяйства для человека
есть всегда будет делать больше еды, чем выращивание урожая, чтобы сначала покормить
сельскохозяйственные животные.
Согласно отчету: «Принимая к сведению необходимость существенного
Уменьшение выбросов тепличных газов в течение следующих 35 лет со сменой домашнего скота
продукты с источниками белка растительного происхождения, выращенные в Англии (для употребления человеком)
было бы относительно простым способом решить часть непростой
проблема.

"Переход данного типа — в соответствии с требуемыми временными рамками —
попросит твёрдой политической приверженности и безотлагательных действий, чтобы остановить
изменение климата и достижение согласованных климатических целей.
«Это также должно быть частью более всеобъемлющего
стратегия, в рамках которой сопровождалось увеличение производства протеиновых культур
стимулами для стимулирования новых рынков растительных протеиновых продуктов и общественного
признание преимуществ, которые они приносят ».
Прочитав отчет и решив перейти к более стойкой модели ведения фермерского хозяйства, Уайльду необходимо было пересадить животных в дом, не обращая внимания на то, что его зять сказал ему, что он был «полностью ненормальным», отдавая крупный скот , который на рынке можно было спасти до 40 000 фунтов..
Этим поручили Тома Кюнеля, руководителя кампании веганского общества. «Казалось это сложной и непростой задачей», — говорит Том..
«В Англии так много отличных веганских заповедных зон, но я не надеялся определить место, где хватило бы места и возможностей для содержания 59 коров..

«Но потом я связалась с Венди из Хиллсайд Санктуарий в Норфолке — и она сказала, что смогла взять их всех! Это был замечательный момент на работе Vegan Society..
«Слышать, что эти коровы будут жить собственной естественной жизнью в любящей внешней среде, было для нас действительно особым моментом».
Основательница Hillside Венди Валентайн сказала, что все животные «проживут собственную жизнь как правило как животные которые живут дома», добавив, что 30 из них беременны..
Уайльд теперь будет управлять веганской органической рыночной фермой, поставляющей садовые продукты без применения продуктов животного происхождения или удобрений. «Я думаю, мы можем поменять то, как мы
жить тут, в чем-то более подходящем для будущего, чем просто продолжать
есть животных ", — говорит он.
Представитель веганского общества говорит: «У нас есть
собрал команду, обладающую опытом в области беззаводского земледелия, чтобы помочь ферме
переходной период, включая Иэна Толхерста и Vegan Organic Network.
«Этот переход знаменует начало нового будущего
фермерское хозяйство. Сейчас отрасль переживает кризис. Фермы закрываются еженедельно из-за
экономическое давление, психическое здоровье фермеров страдает, и
потребители отказываются от продуктов животного происхождения.

"Нам необходимо что-нибудь поменять,
для поддержки новых и изменяющихся диетических привычек Англии, чтобы помочь обезопасить
внешней среде и обеспечить стабильное будущее британских фермеров ».
Источник: www.plantbasednews.org