Новозеландская новозеландская компания по изготовлению мяса на растительной основе желает добавить новые продукты в собственную линейку, включая веганскую говядину и бекон, а потом вывести их на рынок по всему миру..
Sunfed Meats, стартап, производящий «чистые» растительные альтернативы мясу, сейчас делает «курицу» из горохового белка. Продукты разлетаются с полок (и распродаются) в Новой Зеландии..
Теперь компания желает добавить новые продукты и сделать больше производство, чтобы иметь шанс экспортировать в страны, включая Англию, Австралию и США..

Продукт был чрезвычайно популярен в собственной родной Новой Зеландии (Фото: Sunfed).

‘Вкус и текстура’

По словам гендиректора Sunfed Шамы Ли, которая курировала производство «курицы», а теперь планирует запустить производство «бекона» и «говядины»: «Мы изобрели этап готовки горохового протеина на питьевой воде. и на вкус точно как курица.
"Есть клеймо по поводу альтернативы мясу, и мы единственные, у кого такой вкус и текстура..
«У нас рейтинг здоровья 4,5 звезды, вдвое больше белка, чем в курице, втрое больше железа в говядине. Он очень универсален, мы не прячемся за ароматами или соусами».
Ли не стал обговаривать основные ингредиенты новых продуктов из бекона и говядины..

«Курица» получила хорошую оценку за ее вкус и текстуру (Фото: Sunfed Meats).

Выход на массовый уровень

Теперь Sunfed, которая раньше привлекла 1,5 миллиона долларов инвестиций, пытается получить еще одно денежное вливание (сумма не разглашается), чтобы можно было вывозить продукты за границу..
Ли сказал: «Западные рынки просто кричат об этом, по этой причине мы и направлены собственно на них. Мы надеемся расширить производство в 100 раз, что предоставит возможность экспортировать продукцию..
«У нас есть большая проблема, заключающаяся в том, что мы не можем удовлетворить интерес. Это прекрасное время для увеличения».

Детальнее:

Plant Based News — это указанная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений..

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего собственного времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Веганский бренд Sunfed планирует глобальную экспансию для удовлетворения растущего спроса

«У нас больше спроса, чем мы можем удовлетворить с каждой стороны бизнеса», — заявил гендиректор.

Бренд на растительной основе представит веганский бекон и говядину на.

«Эти продукты меняют правила игры, первый раз в мире — попробуйте найти что-то более хорошее на мировом рынке»

В Австралии запускается лучший бренд веганской курицы Sunfed

Бренд из Новой Зеландии уже доступен более чем в 250 магазинах в каждом населенном пункте. Теперь австралийцы тоже могут приобрести его
Источник: www.plantbasednews.org