В 2020 году в растительный белок уже вложено 741 миллион долларов

«Эти рекордные вложения поддержат отрасль и поддержат беспрерывный рост и нововведения» (Фото: Adobe. Не применяйте без разрешения)
Ошеломляющие 741 миллион долларов были инвестированы в альтернативный белок уже в первой половине 20-ых годов XXI века, согласно новому отчету, опубликованному сегодня некоммерческой организацией The Good Food Institute (GFI)..
Отчеты GFI о состоянии отрасли анализируют инвестиционную активность компаний, создающих альтернативы обычным продуктам животного происхождения..

Вложения

Отчеты показывают, что 2019 год стал рекордным для американских компаний по изготовлению мяса, яиц и продуктов из молока растительного происхождения, которые получили более 747 миллионов долларов инвестиций. В 2019 году мировые компании по выращиванию мяса привлекли более 77 миллионов долларов капитала, благодаря чему в общей сложности 824 миллиона долларов были положены в альтернативные белки..
Вложения в компании из Америки по изготовлению мяса, яиц и продуктов из молока растительного происхождения всего за три последних месяца 2020 года составили ошеломляющие 741 миллион долларов — даже не обращая внимания на то, что Covid-19 нарушил мировые рынки — практически так же, сколько за весь 2019 год..
В течение последних трех месяцев 2020 года компании по выращиванию мясных культур привлекли 189 миллионов американских долларов, что больше суммы, инвестированной в предшествующую историю отрасли выращивания мясных культур, при этом вложения в альтернативный белок составили до 930 миллионов долларов..

Повысились вложения в выращивание мяса (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)

«Рост доверия вкладчиков»

«Доверие вкладчиков резко увеличилось благодаря устойчивому и большому интересу потребителей к альтернативным белкам», — заявила заместитель директора GFI по корпоративному взаимному действию Кэролайн Бушнелл в заявлении, направленном Новости растений.
"Инвесторы увидели рыночные возможности и стремятся извлечь выгоду из глобальных изменений в способах производства мяса..
«Эти рекордные вложения поддержат отрасль и поддержат беспрерывный рост и нововведения в долговременной перспективе, гарантируя, что у компаний, которые занимаются альтернативными белками, будут ресурсы для роста и процветания, тем более в периоды кратковременной волатильности рынка..
«Кризис Covid-19 сделал увеличение наших глобальных доставок протеина более важным, чем раньше, принимая к сведению свойственную — и теперь очень очевидную — чувствительность цепочек доставок, зависящих от промышленного животноводства».

«Более экологичный»

«Растительное и культивированное мясо даёт потребителям все, что им нравится в мясе, однако при этом производится более экологично правильно», — добавил исполнительный директор GFI Брюс Фридрих..
"Большинство классических мясных компаний преобразовались в протеиновые компании, а девять из 10 крупных либо запустили, либо инвестировали в производство мяса на растительной основе, культивируемого мяса или и того, и прочего..
«Принимая к сведению историческое давление на классическое производство мяса, мы ожидаем, что большие мясные конгломераты удвоят собственные вложения в альтернативный белок».

Plant Based News — это указанная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений..
Источник: www.plantbasednews.org