Очень много людей подбирают пищу на растительной основе (Фото: Adobe. Не применять без разрешения).
По данным компании Kantar, занимающейся изучением рынка, ошеломляющие 92% растительных блюд, потребленных в Англии в минувшем году, были съедены невеганами..
Организация говорит, что кол-во «блюд на основе растений» (другими словами ключевых блюд с продуктами животного происхождения) за последние 4-ре года выросло на 37 процентов, и теперь их кушают 10 процентов населения..
По словам Кантара, эти потребители «очень вовлечены в жизненный образ», добавив: «[Они] предпочитают есть растительную пищу примерно три раза на протяжении недели. По мере роста данной группы потребителей главное не забыть учесть мотивации потребителя. Нужно выделить, что большинство потребителей растительной продукции — не веганы, а те, кто любит несколько уменьшить потребление мяса и продуктов из молока ».

Флекситарный сектор

Розничные торговцы обращаются к растущему числу флекситаристов, которых английский великан магазинов Sainsbury’s говорит, что это потрясающий 91 процент взрослого населения Англии.
«Мы смотрим растущий интерес на продукты на растительной основе, и с непрекращающимся ростом« флекситаризма »в Англии мы изучаем последующие способы сделать распространенные варианты без мяса недорогими», — говорит Рози Бамбаджи, покупатель продуктов на растительной основе в Sainsbury’s, сказано в заявлении.
«Мы надеемся, что эта пробная версия сделает покупки наших клиентов еще более удобными, и мы с нетерпением ждем их отзывов».

Мария — редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего собственного времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Опрос: «30% британских мясоедов планируют без мяса пасхальные обеды»

Очень много людей отказываются от продуктов животного происхождения во время еды — но какое влияние это окажет на кол-во веганов

"Растительное потребление" взлетело на 300% за 12 месяцев, говорится в отчете

Очень много людей подбирают блюда без животных

Специалист считает, что веганские и растительные диеты стали очень популярны

Все больше потребителей подбирают веганские альтернативы продуктам животного происхождения.

Одна пятая британцев, возможно, станут веганами, говорится в исследовании

Исследование показывает, что растущее кол-во блюд на растительной основе в ресторациях значит, что очень много людей подбирают блюда без животных, обедая вне дома.
Источник: www.plantbasednews.org