Продукты с отметкой "баранина", быстрее всего, были инфицированы
По данным BBC, пятая часть (20 процентов) образцов мяса, протестированных в 2017 году, содержала ДНК животных, не перечисленных на бирке..
BBC получила статистику по запросу о свободе информации (FOI) в Агентство по пищевым нормам (FOI). 665 результатов — от предприятий, включая рестораны и магазины в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии — показали, что 145 образцов содержали «неизвестное» мясо — полностью или частично..
По данным издания, ряд образцов содержал ДНК до четырех животных, причем мясо с отметкой «ягненок», быстрее всего, было заражено, а ДНК коровы — «наиболее встречающийся очень часто контаминант»..

Более широкая промышленность

Представитель FSA сообщил BBC, что результаты «не репрезентативны для пищевой промышленности в общем», добавив, что подходящие местные власти должны принять подходящие меры..
Но BBC заявила: «Тяжело получить четкую картину более широкой пищевой промышленности, поскольку в 2017 году менее половины здешних властей практически предъявили данные по отбору проб мяса в Систему надзора за пищевыми продуктами Соединенного Королевства — часть FSA».

Мария — редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего собственного времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

20% потребителей подозревают, что продукты растительного происхождения содержат мясо

«Веганские продукты содержат мясо или не имеют его, и мысль про то, что этот очень белый и черный факт содержит серые зоны, волнует пищевую промышленность Англии».

Производители должны продвигать пользу мяса для здоровья, чтобы сопротивляться веганскому призыву

Промышленность желает сопротивляться «всплеску» заинтересованности к растительной диете.

Исследования показывают, что 20% британцев, не употребляющих мясо, « обманом заставили есть продукты животного происхождения »

«Мы были очень удивлены результатами исследования и шокированы некоторыми полученными ответами»

Meat Network говорит: «Отделаное мясо содержит необходимые нам питательные вещества»

Но ведущий диетолог говорит, что в обработанном мясе нет ничего полезного

Мясная промышленность "готовится к побочной реакции" из-за веганского документального фильма "Доминион"

В фильме показано, как используют животных.
Источник: www.plantbasednews.org