Рождественский венок павловой из 5 ингредиентов

Это так. Веганская павлова не только существует, но и очень вкусна. Хрустящий и сладкий, данный рецепт, посвященный Рождеству, также будет реальным шедевром. Мы уже говорили — всего пять компонентов?

5-ингредиент Новогодний венок Павловой

• 200 минут Длительность
• 180 минут приготовления
• 20 минут на подготовку
• 6 порций

Ингредиенты

5 компонентов

• 80 мл (1/3 стакана) аквафаба
• 50 г (1/4 стакана) белого сахарной пудры плюс 2 ст.
• 130 г (1 стакан) замороженных ягод
• йогурт без молока для начинки
• фисташки для заправки

Посудный шкаф

• яблочный уксус

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 100 ° C (210 ° F) при помощи вентилятора и застелите большой противень бумагой для выпечки. После разместите пол-кружку вверх дном внутрь противня, чтобы применять его в качестве ориентира для того, куда в последующем направить смесь павлолвы..
2. Применяя электрический венчик, взбейте аквафабу и чайной ложки яблочного уксуса в миске, пока не получите твёрдые пики. Это должно занять около 8 минут. Вы узнаете, когда он будет готов, так как сможете перевернуть миску вверх дном, чтобы смесь не выпала..
3. Добавьте 50 г (1/4 стакана) сахарной пудры по паре столовых ложек за раз и продолжайте взбивать приблизительно 3 минуты, пока сахар не смешается..
4. Выдавите смесь по пинте или выложите ложкой шесть кругов диаметром 4 см вокруг пинты, не касаясь стекла. Снимите стакан и запекайте павлову в духовке 2 часа..
5. Выключите духовку и потом оставьте павлову в духовке еще на час, чтобы они оставались твёрдыми. Не открывайте дверь духовки.
6. А в это время добавьте замороженные ягоды и 2 столовые ложки сахарной пудры в маленькую кастрюлю при среднем огне и варите 5 минут, часто перемешивая, пока ягоды не станут мягкими и не начнут распадаться. Отложите кастрюлю в сторону и дайте дождю полностью остынуть. Если во время остывания морось становится чрезмерно насыщенный, добавьте по столовой ложечке холодной воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию. После фисташки крупно нарезать..
7. Венок павлова бережно отклеить от бумаги для выпечки и переложить на сервировочную тарелку. Сверху посыпьте павлову йогуртом без молока, ягодным дождем и фисташками. Подавать немедленно.

Данный рецепт был переиздан с согласия So Vegan. Поищите необычный рецепт тут.
Источник: www.plantbasednews.org