Апельсиновая морковь с двойной имбирем

2 — Не понравилось
3
4-звездочные значения:
2
3 звездочные значения:
2
2-звездочные значения:
2
1 звездочка:

Приправьте морковь этим рецептом гарнира. Имбирь придаёт блюду нотку аромата, который точно понравится каждому.!

Морковь порежьте надвое вдоль. Морковь четверть вдоль; разрезать крест-накрест на 3-дюймовые куски.
В сковороде с непригораемым покрытием обжарьте морковь в горячем масле из оливок при среднем огне 10 минут, 1 раз перемешивая. Добавьте апельсиновый сок, свежий имбирь и 1/4 чайной ложки соли; бросить, чтобы покрыть. Готовьте под крышкой 6-8 минут или пока морковь не будет мягче. Раскройте; варить 2 минуты или пока жидкость не станет меньше частично.
Для подачи обсыпать орехами и кристаллизованным имбирем. На 4 порции.
Источник: bhg.com