Роллы cran-sage

2 — Не понравилось
11
4-звездочные значения:
4
3 звездочные значения:
3
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:

В данных готовых булках применяется хлебное тесто, и их можно охладить в холодильнике перед выпеканием в течение 24 часов. Клюква и шалфей придают им праздничный вкус.

Разморозить тесто соответствии с инструкциями на упаковке. Большой противень промазать маслом; отложить. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник 12×10 дюймов. Промазать топленым маслом; обсыпать клюквой, кристаллизованным имбирем и нарезанным шалфеем. Начав с длинной стороны, плотно сверните прямоугольник в спираль. Порежьте двенадцать ломтиков по 2,5 см. Выложить рулеты на подготовленный противень, поставив рулеты швом вниз. Накройте и дайте подняться в теплом месте, пока не становится больше вдвое (около 30 минут)..
Разогрейте духовку до 350 ° F. В маленькой миске взбейте яйцо и воду. Смажьте булочки яичной смесью. При желании бережно вдавите небольшой лист шалфея в верхнюю часть каждого рулета; смажьте листы оставшейся яичной смесью. Печь около 20 минут или пока не образуется золотая корочка..
Приготовьте, как отмечено в этапе 1, кроме того, что после придания формы и неплотного покрытия теста, охладите в холодильнике до 24 часов. Перед запеканием дайте постоять при температуре 20 градусов 30 минут. Выпекайте, как отмечено в этапе 2..
Источник: bhg.com