2 — Не понравилось
49
4-звездочные значения:
30
3 звездочные значения:
12
2-звездочные значения:
7
1 звездочка:
Травяную смесь, примененная в этом 30-минутном рецепте, собой представляет вариацию классической итальянской приправы, гремолаты..
В маленькой миске смешайте петрушку, орегано, цедру лимона и чеснок. Отложите в сторону. Приправить курицу перцем и солью.
В 10-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне обжарьте курицу на масле в течение 6 минут или до коричневого цвета, перевернув 1 раз. Перенести на тарелку. Снимите сковородку с огня; вмешайте половину смеси трав. Вернитесь к теплу. Добавьте бульон; потом доводить до кипения, перемешивая, чтобы удалить подрумянившиеся кусочки. Отдайте курицу в сковородку; сделать меньше тепло. Варить на небольшом огне под крышкой 8 минут или пока курица не перестанет быть розовой..
Подавать с соусом из сковородки; обсыпать оставшейся смесью трав. На 4 порции.
Источник: bhg.com
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.