Запеканка из мускатного тыквы и дикого риса

2 — Не понравилось
3
4-звездочные значения:
2
3 звездочные значения:
2
2-звездочные значения:
2
1 звездочка:

Дикий рис — полезные цельнозерновые продукты — добавляет бесподобно вкусную текстуру этому гарниру из мускатной тыквы. Перед приобретением почистите и порежьте цельную тыкву, необходимо проверить собственный продуктовый отдел на предмет упакованных, готовых к потреблению кабачков, порезанных кубиками (это делает такое блюдо очень просто).

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. В большой миске перемешайте тыкву с маслом, чтобы покрыть ее маслом; положить на форму для выпечки 15x10x1 дюймов. Жарьте около 20 минут или до светло-коричневого цвета и мягкости, два раза перемешивая. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту..
А в это время приготовьте рисовую смесь в согласно инструкции на упаковке; отложить. В большой сковороде обжарьте лук, сельдерей и морковь в горячем масле при среднем огне до приготовления. Добавьте суп, сметану, вино и базилик. Добавьте смесь вареного риса, жареную тыкву и 3/4 стакана сыра пармезан..
Перелейте рисовую смесь в запеканку объемом 2-1 / 2–3 л. Посыпьте оставшимися 3/4 стакана сыра пармезан. Печь от 45 до 50 минут или до полного прогрева..
Чтобы приготовить запеканку, приготовьте и запекайте, как отмечено. Вытянуть из духовки; накрыть плотно фольгой. Разместите запеканку в закрытый контейнер для запеканки с элементами нагрева. Отправьте запеканку к месту назначения. Подавать в течение 2 часов. Или разместите плотно закрытую запеченную запеканку в холодильник с холодными пакетами по назначению; печь, как отмечено после прибытия.
Приготовьте, как отмечено, кроме холодного вареного риса, жареной тыквы и отварных овощей прежде чем перемешать с ингредиентами на этапе 2. Добавьте 1/2 стакана молока с супом и сметаной. Выключите духовку. Плотно накройте; холод до 24 часов. Перед подачей разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выпекайте в течение от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут или до той поры, пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный по центру смеси для сквоша, не покажет 165 градусов по Фаренгейту..
Источник: bhg.com