Салат с капустой, кукурузой и фасолью

Описание приготовления:

Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат с капустой, кукурузой и фасолью станет вашим фаворитом. Здесь удачно сочетаются все овощи и бобовые. Консервированная кукуруза придает сладковатую нотку, а красный лук — пикантность.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Кукуруза Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Пекинская капуста 200 грамм
• Фасоль белая 100 грамм
• Кукуруза консервированная 100 грамм
• Красный лук 50 грамм
• Майонез 70 грамм
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

168 ккал

Калорийность

15 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с капустой, кукурузой и фасолью»

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с капустой, кукурузой и фасолью.

Фасоль замочите на ночь, затем отварите до готовности. Варите примерно 35-40 минут до мягкости, посолите по вкусу. Остудите.

Пекинскую капусту нашинкуйте и сложите в салатник.

С консервированной кукурузы слейте всю жидкость, зерна выложите в салат.

Выложите в салат отварную фасоль.

Добавьте нарезанный кубиками пикантный красный лук.

Салат посолите, поперчите по вкус, заправьте майонезом и перемешайте.

Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
Источник