Рождественское меню барбекю

Гриль не только на лето! Это приятное для публики новогоднее меню барбекю быстро убедит вас в том, что всегда очень прекрасное время готовить на открытом огне..
Берите пальто и варежки и смахните снег с гриля. Хотя в большинстве случаев вы можете подумать, что после Дня труда сезон гриля окончился, мы думаем, что его необходимо продлить на весь год! Поскольку жар огня обогреет вас, вы скоро почувствуете, что вы комфортно устроились возле камина, а не потеете над плитой (и иные суетливые рецепты).
Попробуйте это новогоднее меню барбекю для уникального праздника в текущем году. Все шесть рецептов, от закусок и сладостей до печенья на сковородке, можно приготовить на гриле..
Единственное, на что необходимо время духовки? Сувениры: партия восхитительного печеного печенья, полностью соответствующего теме..

Пикантная закуска: картофельный соус с беконом и чеддером в сковороде

Сливочный сыр, тертый чеддер и сметана соединяют воедино усилия, чтобы сделать это неотразимое приложение неимоверно сливочным.
Положите картофель в микроволновку и нагрейте до приготовления (сначала проткните кожу вилкой несколько раз), потом действуйте согласно указаниям, применяя сковороду из чугуна на решётках для гриля или горелку для гриля, чтобы приготовить этот картофельный соус на сковородке..

• Чипсы из картошки со сметаной и луком
• Дольки сладкого перца
• Морковные палочки
• Ломтики яблока
• Чипсы "Тортилла

Сладкая закуска: Фруктовая пицца на гриле

И корочка наана, и фрукты, которыми украшена эта пицца, получают оттенок угля от гриля. Если вы не можете найти дыню, которую можно было бы применять в качестве красочной начинки, попробуйте приготовить на гриле дольки яблока и груш, а потом поджарить клюкву и инжир в сковороде на гриле. Комбинация красного и зеленого замечательно подойдет для рождественского меню барбекю.!
Сыр рикотта выступает как «соуса» в этом рецепте, а это значит, что вы получите здоровое кол-во белка еще до того, как блюдо попадет на стол. В каждой чашке 28 грамм — так что вы не почувствуете необходимости так быстро проглотить остаток еды.!
Получите рецепт: Фруктовая пицца на гриле

Овощной гарнир: молодые овощи на гриле с соусом песто с рукколой и мятой

После завтрака взбейте приготовленный при помощи блендера соус из рукколы, потом ненадолго отварите овощи, которые готовитесь приготовить на гриле. Смажьте нежные овощи в соусе и дайте им мариноваться, пока не завершите первую часть закусок..
Когда настало время, разогрейте овощи с травами в воке или сковороде на гриле. Поскольку очень много времени готовка происходит с закрытой крышкой для гриля, каждый кусочек станет иметь приятный дымный аромат..

Хлеб: вегетарианское печенье на сковородке

Вот коварный способ добавить больше овощей в питание вашего семейства: натереть цукини, стебли брокколи и морковь в тесте для печенья. Все будут так сосредоточены на восхитительных хрустящих краях (благодарю, чугун!) И маслянистой внутренней части печенья, что могут даже не заметить зеленых и оранжевых добавок..
Фан-рейв: «Это было бесподобно! я применил сковороду из чугуна, и печенье вышло нежным и пикантным. А поскольку в них были овощи, можно было скушать больше одного!» — Пользователь BHG.com lsuth041
Греческий йогурт дает возможность сделать это печенье влажным и уплотненным. Взгляните еще 10 поразительных вещей, которые можно сделать с модным продуктом из молока.

Вход: Курица в пивной банке

Когда вы жарите курицу или индейку в банковской структуре или стакане жидкости, происходят волшебные вещи. Накройте снаружи вашу любимую смесь специй — тут мы советуем сладко-пикантную смесь коричневого сахара, перца, тимьяна, чеснока и прочих компонентов — и ваша птица станет иметь впечатляющий вкус снаружи и внутри..
Готовите ли вы на гриле пиво, вино, сок или бульон — вам решать! Просто воткните жидкость в куриную полость, закройте ее долькой лимона и приготовьте на гриле..
Получите рецепт: Пиво может курица

Десерт: чугунный горячий имбирный пряник

Корица, гвоздика, патока и имбирь соединяются, чтобы сделать этот сладкий десерт по вкусу, как пряники с имбирем, которые вы помните из дома бабушки. Хотя вы можете выпечь его в духовке, мы советуем подобрать маршрут на гриле, чтобы он подходил теме рождественского меню барбекю..
У барбекю: Чтобы приготовить это тоски (вы знаете, печенье на сковородке!) На гриле, приготовьте тесто и разложите его в 8-дюймовой сковородке из чугуна. Жарьте на гриле под крышкой при среднем огне 15 минут. В течение последних 5 минут приготовления добавьте ломтики ананаса, перевернув 1 раз частично, чтобы две стороны стали красивыми и карамелизированными..
Источник: bhg.com