Яичный пудинг

Продукты

1 * чашка свежего молока

Способ приготовления

Смажьте маленькую форму для пудинга сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями..
Хорошо взбить 8 яиц и добавить 1 стакан свежего молока, 1 ст. ложку мелко нарезанной петрушки, соль и перец по вкусу..
Разместите форму в большую кастрюлю с горячей водой и варите смесь на слабеньком огне, пока она не отвердеет..
Переверните пудинг на тарелке, когда он остынет..
Перелить кольцо в виде горохового кольца, ошпаренного маслом или соусом из томата..
Источник: spisanie.to