Икра манной крупы

Продукты

сок лимона или лимонная кислота
маринованный красный перец

Способ приготовления

Отварить 1 стакан манной крупы в 3 — 3 стаканах воды, соли по вкусу и 1 столовой ложечке сальсы..
Сделайте майонез из 2 яичных желтков и 2 стаканов масла..
Приправить соком из лимона или лимонной кислотой, солью, перцем и горчицей..
Добавьте ложку за ложкой майонеза в приготовленную и остывшую манную крупу, постоянно взбивая смесь..
Вылейте смесь в подходящую посуду и украсьте оливками, солеными огурцами, маринованным красным перцем, дольками лимона и кольцами сваренных вкрутую яиц..
Источник: spisanie.to