Сковороды

Продукты

1 1/2 чайной ложки муки
1 чайная ложечка тертого сыра
масло для жарки
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

Натереть сыр и разтереть ложкой до равномерной массы..
Понемногу всыпать взбитые яйца и немного муки..
Регулярно перемешивайте лопаткой из дерева до получения равномерной массы..
Из столовой ложки сформируйте шарики, которые обжаривают в горячем масле до цвета золота..
Подготовленные сковороды вынимают и сливают жир.
Подавать в теплом виде, посыпав сахарной пудрой или намазав медом..
Источник: spisanie.to