Телятина для огорода

Продукты

750 г говядины
2 чесночных зубчика

Способ приготовления

Мясо чистят от костей, нарезают кубиками и укладывают в запеканку..
Нарезать лук и добавить.
Добавьте соль, перец, уксус и немного воды, потом прокипятите при среднем огне..
Когда вода закипит, добавьте нарезанные помидоры и немного масла..
Наконец, добавьте заблаговременно который обжарен и порезанный перец, чеснок и немного масла..
Необходимо еще добавить воды и варите около 10 минут..
Перед подачей обильно обсыпать петрушкой.
Источник: spisanie.to