Таратор хлеба

Продукты

1 огурец средних размеров
1 ломтик белого хлеба
2-3 чесночных зубчика
3/4 стакана молотых грецких орехов
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка масла
1 банка йогурта
1/2 пучка укропа

Способ приготовления

Взбить йогурт в подходящей миске..
Добавьте постепенно замоченный в воде отжатый и измельченный хлеб, измельченный чеснок, молотые орехи грецкие, масло, уксус, очищенный и мелко натертый огурец..
Перемешать смесь и залить холодной водичкой до таратора средней густоты..
Солить по вкусу и обсыпать мелко нарезанным укропом..
Источник: spisanie.to