Суп из манной крупы с ветчиной

Продукты

1 чашка манной крупы
? чайной ложки измельченного черного перца
150-200 г ветчины
? — * стакана йогурта

Способ приготовления

Поджарить 1 стакан манной крупы с 3 столовыми ложками сливочного масла до цвета золота..
Добавьте чайную ложку измельченного черного перца и залейте 6 стаканами горячей воды, перемешивая смесь, чтобы она не обернулась в гранулы..
Солить суп и тушить 15 минут, потом добавить 150-200 г мелко нарезанной ветчины..
Через 8-10 минут снимите суп с огня и добавьте в него 2 яйца, взбитых с * — — стакана йогурта..
Источник: spisanie.to