Свежий салат

Продукты

2-3 свежих салата
1 стакан йогурта

Способ приготовления

Помойте 2–3 салата свежими и порежьте соломкой..
Выложите салат внутрь большой тарелки..
Нарезать 1 сваренное вкрутую яйцо на 6 продольных ломтиков.
Выложите их на салат белком сверху, как ромашку..
По периферии тарелки ложим стопку кружочков редиса и огурца и картофельный салат с петрушкой и зеленым луком, нарезанные навалом..
Солить салат перед подачей на стол.

Для соуса

Взбить 1 стакан йогурта с 1 щепоткой сахара..
Добавьте соль, уксус и масло по вкусу..
Вылейте соус в кастрюлю и подавайте с салатом..
Источник: spisanie.to