Салат из сельдерея с майонезом

Продукты

1-2 соленья

Способ приготовления

Почистить и отварить в подсоленной воде 1 большой кочан сельдерея..
Когда остынет, разрежьте его на 4-ре части, потом порежьте крест-накрест на ломтики..
Разложите ломтики на тарелке.
1-2 соленья мелко нарезать.
Оливки нарезать соломкой.
Застелить сельдерей огурцами и обсыпать оливковыми полосами..
Полить салат майонезом.
Разложите колечки красной свеклы, приготовленные как салат, вокруг.
Положите 1/2 грецкого ореха на каждый кружок свеклы.
Обсыпать салат мелко нарезанным яичком вкрутую, смешанным с мелко нарезанной петрушкой или черным перцем..
Источник: spisanie.to