Рецепты черники — пирожные, выпечка и пирожные

Данная статья предложит вам несколько самых простых рецептов с черникой для торта, торта и печенья. и красный, и черный. Укрепите собственное тело на приближающуюся простуду, приготовив сладкий десерт.
Черника — плод с самым большим содержанием антиоксидантов., согласно исследованию, проведенному в Америке во второй половине 90-ых годов XX века. В эксперименте использовано 43 плода, из которых почетное одно из первых мест занимает черника, особенно дикая..
Их преимущество в том, что они уменьшают риск сердце, рак и прочие заболевания. Их также советуют людям с трудностями зрения и диабетом. Черника очень часто встречается в районах где есть горы в июле и августе, зато вы все равно можете найти ее свежей или, в исключительном случае, замороженной. Наиболее известными у нас в государстве являются клюква и ежевика. Плюс ко всему ко всему — у них непреодолимо кисло-сладкий вкус..

Рецепты с черникой: Быстрый пирог с ежевикой

Данный рецепт очень быстрый и обычный в приготовлении, по этой причине он первый — для очень занятых дам. Продукты на одну порцию.

Необходимые продукты:

— 2 ст. ежевика
— 2 ст. молоко
— 1 ст. сахар
— * s.l. масло
— * ч. Л. порошок для выпечки
— 1/8 ч. Л. соль
— * ч.ч. мука
— щепотка корицы

Способ приготовления:

Пирог буквально запекается в СВЧ печи 3 минуты. Начните с растапливания масла, однако не полностью. В мисочку, пригодную для микроволновки (чашка или тарелка с соответствующим покрытием), добавьте уже размягченное масло к муке, разрыхлитель, сахар, корицу и соль и перемешайте все продукты вручную. На завершальной стадии добавьте чернику, стремясь положить ее на дно блюда. Запекать в СВЧ печи при самой большой мощности 3 минуты. Когда быстрый пирог будет готов, посыпьте его сахарной пудрой или жидким шоколадом..

Рецепты с черникой: Торт с клюквой

Данный рецепт для тех дам, которые предпочитают десерты, приготовленные по старинке — в духовке..

Необходимые продукты:

— 300 г свежей или замороженной клюквы
— 1 ч. Л. сахар
— 1 ч. Л. масло
— 1 ч. Л. йогурт
— 3 яйца
— 350 г муки
— 1 ч. Л. лимонный концентрат
— 1 разрыхлитель
— 1 ванильный сахар

Способ приготовления:

В глубокой миске взбить яйца с сахаром, плавно и понемногу добавляя масло, йогурт, ванильный сахар и концентрат лимона. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте их к остальным продуктам. Хорошо смешав все ингредиенты, вылейте их в кастрюлю диаметром примерно тридцать сантиметров, которую вы заблаговременно смазали сливочным или растит. маслом и присыпали минимальным количеством муки. Разогрейте духовку и выпекайте пирог при 200 градусах ориентировочно 45-50 минут. Черника кладется на торт ориентировочно через 5-6 минут после того, как помещается в духовку. Когда все будет готово, подавайте его, посыпав сахарной пудрой..

Рецепты с черникой: французский сельский пирог с черникой

Когда доходит дело до торта и черники, нет лучшего комбинирования, чем священный французский сельский пирог. В этом рецепте вы сможете найти инструкции, как самостоятельно приготовить верхушки для торта, однако, разумеется, вы всегда можете приобрести их в магазине..

Необходимые продукты для болот:

— 1 яйцо
— 1 ч. Л. молоко
— 2 ч. Л. мука
— 2 ст. мед
— 2 ч. Л. газировка
— 150 г сахара
— 50 г сливочного масла

Необходимые продукты для крема:

— 1 литр процеженного йогурта
— 70 мл. Кондитерский крем
— * ч.ч. сахар
— 2 пакета ванили
— 2 ст. сок лимона
«Цедра лимона».
— 1 банка варенья из черники
— 1 ч. Л. орехи грецкие

Способ приготовления:

Начните с смешивания яиц и сахара в глубокой миске и понемногу добавьте молоко, соду, мед и масло, которые вы заблаговременно растопили и слегка остыли. Вылейте смешанные ингредиенты в сковородку и готовьте ориентировочно 30 минут. Потом добавьте муку, пока смесь еще тёплая, и продолжайте размешивать, пока не получите тестообразную консистенцию. Замесите тесто и поделите его на 8 частей в форме шара одного и того же размера..
Для столешницы вам нужно будет 5 подобных шариков, другие отложите в сторону. Каждый шарик превратится в буханку — раскатайте его по диаметру противня, на котором он будет выпекаться, — ориентировочно 28 см. Каждый буханка выпекается около 4 минут при температуре 170 градусов на бумажном носителе для выпечки. В ожидании первого лотка разверните второй лоток и проделайте то же самое со всеми 5 лотками. Дайте им остынуть, а чтобы они приобрели гомогенную круглую форму, при помощи металлического кольца порежьте ненужное тесто..
Для приготовления крема смешайте процеженное молоко с сахаром, добавьте цедру лимона и сок. Принципиальный момент тут связан с кремом — взбейте его до пены и хорошо перемешайте с уже смешанными продуктами, и еще с ванилью..
Чтобы обсыпать торт, запекайте орехи грецкие 5 минут при 200 градусах, остудите их и измельчите блендером..
Чтобы собрать торт, разместите первый противень на лист и для лучшей устойчивости и удобства применяйте металлическое кольцо. Смазать тоненьким слоем сливочно-черничное варенье и обсыпать несколькими грецкими орехами. В той же очередности завершите торт, завершив его слоем крема и оставив минимальное количество для его стороны. Пирог поставить на 2 часа в холодильник, потом разложить набок и обильно обсыпать грецкими орехами. Опять положить в холодильник и принимать с огромным удовольствием и безмерно..

Источник: spisanie.to