Рецепты легкого пушистого торта с йогуртом и молоком

Рецепт пушистого торта с йогуртом

Это, пожалуй, одна из наиболее удачных комбинаций для приготовления легкого и пушистого торта. Сверху глазурь, оставляем вам решать, какой она обязана быть. Если даже обсыпать его только сахарной пудрой, торт все равно будет очень вкусным. Для аромата, кроме ванили, добавить можно тертую цедру 1/2 лимона, чтобы кактус стал еще ароматнее и аппетитнее..

Необходимые продукты:

• 4 яйца
• 1 стакан йогурта
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• * ч. Стакан масла
• 1 чайная ложечка сахара
• щепотка соли
• 1 пакет ванили
• муки столько, сколько она впитует

Способ приготовления:

1. В глубокой миске взбить яйца. Добавьте немножко соли, сахара и ванили. Размешайте как следует.
2. Потом добавьте йогурт, в который вы положили разрыхлитель. Еще раз перемешать.
3. Добавьте масло..
4. Наконец, всыпьте столько муки, чтобы вышла смесь для торта гуще, чем боза..
5. Перелейте смесь в форму для выпечки, которую вы заблаговременно смазали маслом и мукой. Печь в умеренной духовке.
6. Готовый торт обсыпать шоколадом или сахарной пудрой..

Легкий торт с йогуртом

Необходимые продукты:

• 6 яиц средних размеров
• 1 1/2 чайной ложки сахара
• 1 чайная ложечка йогурта
• 2 чайные чашки белой пшеничной муки
• 1 пакет разрыхлителя
• 2/3 чашки масла
• 1/2 чайной ложки тертой цедры апельсина или лимона
• 2 ванили
• 3 полных ст. ложки какао
• сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Дайте духовке разогреться до 180 градусов. Взбить яйца и сахар до загустения..
Добавить цедру апельсина, масло и йогурт и опять взбить миксером до равномерной массы. Смешайте муку, ваниль и разрыхлитель, понемногу добавьте к яичной смеси и замечательно взбивайте..
Разделить 1/3 смеси и взбить с какао. Приготовьте форму для торта, как я описал выше, и налейте немного белой смеси, потом добавьте немного какао, потом опять белого и так дальше, пока две смеси не кончатся. Ставим запекаться и смотрим за процессом.
Проверить зубочисткой и когда начнет высыхать, значит, торт готов..
Переверните на противне, дайте остынуть и обильно посыпьте сахарной пудрой..

Пышный торт на праздник и будний день со свежим молоком

Необходимые продукты:

• 4 яйца
• 1,1 / 2 ч. Л. сахар
• 1 ч. Л. молоко
• 3 ч. Л. мука
• 1 шт. порошок для выпечки
• 1/2 чайной ложки. масло
• 1 ст. какао или растворимый кофе, по требованию — орехи грецкие и / или изюм.

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и масло. Опять перемешайте и добавьте в смесь муку и разрыхлитель. Готовитесь положить орехи грецкие и изюм — самое время. Хорошо смешав все продукты, отделяем от смеси одну чашку и растворите в ней какао или растворимый кофе. Половину ключевой смеси для коржа вылить в смазанную маслом форму, положить на нее коричневый цвет, а поверх — опять остаток белого. Оберните смесь ложкой и разместите торт в разогретую духовку. Печь при умеренной температуре до приготовления. Вынув из формы, посыпаем сахарной пудрой..

Пушистый торт Зебра со свежим молоком

Необходимые продукты:

• 4 яйца (XL)
• 250 г сахара
• 250 мл свежего молока
• 250 мл масла
• 1 чайная ложечка ванильной эссенции
• 300 г муки сорта 500
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 и 1/2 чайных ложки какао-порошка

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте жаростойкий круглый противень (23-25 см), потом накройте бумагой для выпечки..
В миске взбить яйца с сахаром до белого цвета. Налейте молоко, масло и эссенцию.
Все хорошо перемешивается.
В другой миске просейте муку, соль и разрыхлитель..
Залейте смесь в жидком виде (яйца и т. Д.) В сухую смесь (муку). Тщательно перемешайте тесто, однако не переусердствуйте с замесом, иначе корж не разбухнет. Поделить половину теста и добавить к нему какао..
Перемешать и удастся темное тесто. Внутрь формы льем 3 столовые ложки белого теста..
Сверху быстро налейте 3 столовые ложки темного теста..
По этой причине они по очереди, пока не закончат.
• ВАЖНЫЙ не перемешивайте кружки, а залейте внутрь переднего круга тесто иного цвета.
Выпекается торт 40 минут..
Проверить палкой, если высохло, значит, готово..
Пирог Зебра оставляют охлаждаться в форме на 10-15 минут, после этого вынимают..
Разместите на металлическую решётку, чтобы полностью остынуть..

Источник: spisanie.to