Рев с яблочным кремом

Продукты

1 стакан сахарной пудры
вишневый или малиновый сироп
компот или варенье

Способ приготовления

Готовый гарнир из кондитерской или домашней лепешки кремом, приготовленным так.
Почистите около 400 г яблок и запекайте их, потом почистите их и разомните вилкой в небольшое пюре или пропустите через ситечко..
Добавьте в яблочное пюре чашку сахарной пудры и белок яйца..
Перемешивайте смесь ложкой из дерева около * часа (чем больше вы перемешиваете, тем больше она загустеет и станет светлее), потом приправьте ее минимальным количеством сока лимона и, при желании, добавьте цвет вишневым или малиновым сиропом..
Побрызгать каждый кусок рев, помещенный в блюдце, яблочным кремом и приукрасить фруктовым компотом или вареньем..
Источник: spisanie.to