Коньячные сладости

Продукты

70 г чистого миндаля
70 лет нечищенного миндаля
1 чашка муки
1 1/4 пакетика сливочного масла
3/4 стакана сахарной пудры
2 столовые ложки бренди
цедра 1 лимона
бренди для намазывания

Способ приготовления

Насыпьте муку в подходящую миску..
Добавьте растопленное и остывшее масло..
Смесь растирают двумя руками пока необразуется гранулированной массы..
Добавьте желток, бренди, мелко порезанный миндаль и тертую цедру лимона..
Замесить тесто, которое потом раскатать в корочку толщиной 1 см..
При помощи формочки режем венки, которые намазывают коньяком, присыпают сахаром и запекают на смазанной маслом сковороде..
Жевательной резине придать можно форму стеклянной чашки и металлической крышки от газированного напитка..
Источник: spisanie.to