Жареные грибы

Продукты

1 кг. свежие грибы
1 пакет сливочного масла или 1 чайная ложечка масла из оливок
1 луковица
2-3 чесночных зубчика
1/2 пучка петрушки

Способ приготовления

Поджарить мелко порезанный лук на сливочном или масле из оливок в связке с мелко нарезанными зубчиками чеснока..
Добавьте очищенные, вымытые и полосатые грибы, сок лимона и соль по вкусу..
Тщательно перемешайте и обжарьте смесь на сильном огне..
Готовые грибы посыпаем мелко нарезанной петрушкой..
Подавать тёплым как гарнир к жареному мясу и рыбе..
Источник: spisanie.to