Тушеная курица

Продукты

3/4 стакана масла
1 луковица
3-4 чесночных зубчика
1 1/2 столовой ложки муки
1/2 стакана вина
1 чайная ложечка паприки
1-2 лавровых листа
1/3 пучка петрушки
7-8 зерен черного перца

Способ приготовления

Курицу чистят, моют, разрезают на порции и слегка обжаривают на раскаленном жире..
Добавьте и потушите мелко порезанный лук, потом муку и через пару минут красный перец..
Залить горячей водой, солить, добавить черный перец, лавровый лист, очищенный и очищенный чеснок и вино..
Блюдо отваривается при среднем огне в закрытой посуде..
Очищенный арпаджик добавляем к полуфабрикатам..
Наконец, добавьте очищенные и мелко нарезанные красные помидоры..
Убрать с огня и обсыпать мелко нарезанной петрушкой.
Источник: spisanie.to