Паста или спагетти с ветчиной, грибами и оливками

Продукты

на 5 порций
спагетти или макароны — 1 кг.
жёлтый сыр — 150 г.
репчатый лук — 100 г.
томатное пюре — 2 ст..
черный перец — 1/4 ч.

Способ приготовления

Пасту кипятят и очищают, чтобы сбереглась часть воды..
Порезанный лук и грибы тушат в 2/3 жира до полной мягкости..
Добавьте томатное пюре, заранее разбавленное водой из пасты..
Ветчину нарезать кубиками, поджарить в оставшемся жире и добавить в приготовленный соус..
Приправить орегано, черным перцем и базиликом.
Полить приготовленным соусом каждую порцию и обсыпать тертым жёлтым сыром..
Источник: spisanie.to