Капуста, фаршированная русским салатом

Описание

 капуста, фаршированная русским салатом

Продукты

горчица или черный перец

для украшения

небольшие красные помидоры

Способ приготовления

Берите маленькую плотную капусту.
Вырежьте початок и вырежьте часть внутренних листьев, чтобы вышла полость..
Обвязать капусту тонкой тканью и отварить в подсоленной воде до мягкости, стремясь сберечь форму..
Отварить отдельно часть вырезанной внутри капусты, мелко нарезать и перемешать с русским салатом..
Приправить смесь горчицей или черным перцем и залить капустой..
Выложить капусту в подходящую тарелку и слегка смазать ее слоем майонеза..
Приукрасить вареной свеклой, нарезанной соломкой, небольшими красными помидорами или камби, фаршированным русским салатом..
Источник: spisanie.to

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий