Зеленый салат с грибами

Продукты

1 салат
2 стебля зеленого лука
200 г грибов шампиньонов
100 г голубого сыра
40 г семечек тыквы
3 чесночных зубчика
10 мл. Яблочный уксус

Способ приготовления

Поджарить семечки тыквы на сухой сковороде.
Поджарить зубчики чеснока на сковородке с 1 ст. масло и добавляем шампиньоны.
Перемешайте, пока грибы не тушатся..
Порежьте салат и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком..
В большой миске смешайте нарезанные листы салата и лук, грибы, семечки тыквы..
Перемешайте и добавьте порезанный кубиками сыр с плесенью и гренки..
Добавьте сок лимона и яблочный уксус по вкусу и подавайте..
Источник: spisanie.to