Здорово и экономично — лакомства без яиц

И пока все жалуются на большие цены на яйца, мясо и остальные обычные пасхальные продукты, я предлагаю вам воспользоваться моментом, чтобы оценить полезные и часто неизвестные вкусные блюда..
Торты
"Торт без яиц и молока, неужели вы не шутите !?" Я часто слышу это, однако это не означает, что недостаточно примеров, когда взбитые яичные белки прибавляются на бабушкины бытовые пирожные далеко назад в рейтинге..
Верхушки такого «сырого» торта приготовить очень легко. — несколько любимых видов орехов (миндаль, фундук, кешью и т. д.) мелко измельчаются кухонным комбайном, и вы можете добавить мед, коричневый сахар или стевию.
Для крема выбор тоже ваш — любимый фрукт. Лучше всего делать это с бананом, а если фрукт более водянистый, вы можете загустить смесь стружкой кокоса или овсяными отрубями. Блендер опять приходит на помощь.
Формировать торт немного тяжело, благодаря этому хорошо иметь лишь одну буханку толще и сверху положить крем. После оставьте его в холодильнике, пока он не отвердеет и не будет готов к потреблению.. Никакой выпечки, суматохи и непростых операций.
Фрикадельки
Моя мама была очень удивлена, когда первый раз сделала фрикадельки из нута, и я решительно запретил ей отлажывать яйца. Вместо этого несколько столовых ложек овсяных отрубей (также это может быть кукурузная или любая мука), смешанные с маленьким количеством воды, сыграли «связующую» роль..
Петрушка, кабачки, картофель… и все другое, что вы можете выдумать, получается аналогичным способом..
Майонез
Да, точно! Разумеется, наименование немного преувеличено, однако не вкус.
Есть различные конфигурации орехов, которые вы можете включать в приготовление майонеза, однако при желании обязаны быть соль, масло оливковое, сок лимона и чеснок.. Я советую вам попробовать смесь грецких орехов, кешью и миндаля.
Майонез можно долго хранить в холодильнике..
Салаты
Они как и раньше остаются самыми диетическими из перечисленных выше блюд, а отсутствующие отварные яйца, сыры, колбасы можно заменить булгуром, авокадо, еще специями, семенами, ростками, тофу и т. Д..
Источник: spisanie.to