Вареные зерна кукурузы

Продукты

500 г зерен культурной кукурузы
соль и сахар по вкусу

Способ приготовления

Измельченные зерна кукурузы очищаем и моем.
Положить в миску с холодной и подсоленной по вкусу водой..
Варить при среднем огне, пока целлюлозная оболочка не треснет, а мясная часть абсолютно не размякнет..
При помощи ситовой ложки извлеките отварную кукурузу, процедите и разлейте по десертным тарелкам..
Обсыпать сахаром по вкусу.
Подавать ложкой либо есть по крупицам, удаляя твёрдую целлюлозную оболочку..
Примечание: Для приготовления не применяются корм или треснувшая кукуруза..
Применяется культурный сорт, из которого приготавливают кукурузную муку..
Источник: spisanie.to