Арабский рев

Продукты

1 1/4 чайной муки
1/2 стакана сахара для белка
1/3 стакана сахара для желтков
1/2 баночки йогурта
3/4 чашки чая крупно порезанных грецких орехов
1 столовая ложка какао
1 пакет разрыхлителя
1 чайная ложечка молотой корицы
для сиропа
1 чайная ложечка сахара
1 1/2 чайной ложки воды
1 пакет ванили

Способ приготовления

Желтки перемешать с сахаром и взбить..
Добавьте йогурт и взбивайте до равномерной массы..
Взбить яичные белки в снегу с указанным количеством сахара, после добавить в смесь желтков..
Добавьте муку, в которой заранее был замешан разрыхлитель..
Добавьте измельченные орехи грецкие, корицу и какао..
Смесь слегка перемешивают и переливают в кастрюлю, застеленную пергаментной бумагой..
Печь в умеренной духовке.
Готовому реву дают остынуть, после снимают с бумаги..
Залить отварным и остывшим сиропом со вкусом ванили..
Источник: spisanie.to