Буглама из баранины

Продукты

800 г баранины
350 г баранины
100 мл. масло растительное
3 луковицы

Способ приготовления

Мясо и мелочи очищаем и режем маленькими кусочками..
Выложите в горшок из глины в связке с заранее обжаренным, чистым и нарезанным лучком..
Солить, залить растит. маслом и тёплой водой..
Печь в духовке, разогретой до среднего огня, до мягкости..
Добавьте порезанный кубиками картофель и помидоры..
Когда картофель станет мягким, посыпьте блюдо измельченной мятой и достаньте из духовки..
Источник: spisanie.to